昨日隣の家から、大音量でｴﾄﾞはるみのﾃｰﾏｿﾝｸﾞが流れてきて思わずﾎｯﾌﾟｽﾃｯﾌﾟｼﾞｬﾝﾋﾟﾝｸﾞｩ～ってしたくなったけど我慢した。
代わりにﾀｲﾄﾙをｴﾄﾞはるみ風にしてみたYO☆
今日はﾏﾏがお昼ごはん一緒に作りますか～と言うのでｷｯﾁﾝにお邪魔してみた。
本日は自分用ﾚｼﾋﾟの覚え書きでござる。
一品目。「ｹﾞﾝｶｰｶﾞｲ」。
鶏肉ときのこのｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸ煮。辛くない料理でお子様にもおｽｽﾒ。(辛くもできます)
まずは材料を準備～
お鍋に少量の水を入れ、火にかけておきます。
鶏肉を軽く洗い、野菜やきのこをさっき普通に洗い物してたｼﾝｸでﾀﾞｲﾚｸﾄで洗いながらｶｯﾄ。(Ａ型にはちょっときついｗ)
鶏肉をひとくち大に切り、お鍋に投入。上からｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸも投入。
生姜の仲間(名前忘れた)と、ﾚﾓﾝｸﾞﾗｽを切ってお鍋に投入。
きのこもわっさーと投入。
少し残しておいたｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸと、お砂糖少し(ｽﾌﾟｰﾝ１杯弱)、ﾅﾝﾌﾟﾗｰを割りと豪快に入れます。
ﾄﾏﾄとﾅﾝﾄｶみかんの葉っぱを入れて、少し煮込めば、
できあがり～*\(^o^)/*
やさしいお味。ごはんにぶっかけて召し上がれ☆
一緒に作るとか言って写真しか撮ってないぉｗｗｗ
